疲れ目で悩んでいませんか？
中国医学では肝の疲れは目に出ると教えています。
肝の働きを良くすると目が元気になります。
肝の働きを良くする枸杞の実と肝を元気にする黒酢で枸杞の酢漬けを作ってみてはいかがでしょうか？
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【材料】
〇枸杞の実・ 黒酢・ 黒砂糖又は、はちみつ・・・・・適量
〇サフラン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５−６本
〇砂糖は好みに応じて
〇黒須は枸杞の実が隠れる位
【食べ方】
朝夕お大さじ一杯づつ食べてみて下さい。
ちょっと酢っぱいのでサラダにかけたり、なますにいれたりしても美味しいです。
【目によいツボ】
・魚腰(ぎょよう) ・印堂(いんどう) ・太陽(たいよう)
・攅竹(さんちく) ・睛明(さんちく) ・四白(しはく) |
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